蓮子的功效
蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥結者,不宜食用蓮子。
蓮子的功效
蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥結者,不宜食用蓮子。
蓮藕粉茶是取蓮藕較粗且營養成份較高部分,去除掉泥土切掉較細沒有澱粉的藕條(此部分為市售煮好的蓮藕茶),洗乾淨絞成泥;再用大量的水慢慢過濾及大量的水使其沈澱,取出沈澱可用的蓮藕粉泥放入碗用餐巾紙將水份吸乾後再磨成粉.在太陽底下曝曬2-3天收成包裝成.
白河蓮子產季為6月底-9月中旬(適摘種期,有些人早摘種有些人晚摘種)
AB-克菲爾藍藻菌內含之乳酸菌簡介 | |||
克菲爾發酵乳( kefir )是一種源產於高加索山且已有數世紀之久的傳統發酵乳,它能長久的衍生下去、不失其功能與性狀,最重要的就是克菲爾顆粒( kefir graims )的神奇發酵魔力。克菲爾顆粒是一種由蛋白質與多醣體複合交構的網狀立體結構,裡面包含了一百多種的共生複合益生菌種,形成一種生存力強、穩定性高、共生複合的生命型態。 |
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人類的保健體系與醫療系統、目前最被重視的方式就是預防醫學局部替換現行的醫療體系。其主要原因在於慢性病一直的增加,已然拖垮整個現代國家的健保體系,而能解決此一問題的最佳良藥就是預防保健系統的建立。 |